MARAGOJIPE: Consórcio do Recôncavo realiza a primeira expedição do Reinventário Gastronômico do Recôncavo

Foi realizada nesta terça-feira (25) a primeira expedição do Reinventário Gastronômico do Recôncavo, convênio executado pelo Consórcio do Recôncavo que tem por objetivo identificar, in locu, a produção da agricultura familiar e dos povos e comunidades tradicionais nas cadeias produtivas de pescados e mariscos, farinha de Copioba e plantas alimentícias não tradicionais, como também a cultura alimentar local.

O roteiro da expedição em Maragojipe passou pela visitação à Associação dos produtores de carne de fumeiro, comunidade de Ponta de Souza e Associação Abrinco.